Het Perfecte Schap als accelerator van de Vegan revolutie
Kennis over het (onbewuste) keuze gedrag is essentieel
Op 23 en 24 november 2021 vond in de RAI te Amsterdam de 8ste Free From Expo plaats. Dé toonaangevende beurs in Noord-Europa waar ruim 320 exposanten uit meer dan 49 landen elkaar troffen omtrent de nieuwste productinnovaties op het gebied van allergievrij, veganistisch, biologisch, functioneel en nutritionele producten.
In deze bruisende omgeving mocht Het PerfecteSchap, een co-sourcing samenwerkingsverband tussen Conspicuous en Hamilton Bright,
een presentatie geven over de kracht én het belang van het schap. A.d.v. praktische voorbeelden kregen de retailers en leveranciers tips hoe de snel groeiende trend van Free From producten niet alleen een boost te geven, maar ook hoe de casual Free From shopper te verleiden tot aankoop. Kennis over het daadwerkelijk aankoop- en keuzegedrag door o.a. inzichten te vertalen vanuit eye-tracking en Shopper Decision Tree onderzoek maakte deel uit van de presentatie.


